Food

Giardiniera di Morgan

Una giardiniera lavorata completamente a mano. Puoi usarla con tutto! Ingredienti: Carote, peperoni rossi gialli e verdi, cavolfiori e finocchi (quantità variabili) con aceto, acqua, zucchero e aromi naturali. Per conservarla riponila in un luogo fresco e lontano da fonti di luce. Prodotto pastorizzato. DESCRIZIONE EMOZIONALE, PERCHè LA VENDIAMO? Ogni volta che la mangio mi ricorda mia nonna che me la faceva e mi riporta all'infanzia. Da una semplice giardiniera in agrodolce, nasce subito un gran successo! Nel 2012 viene creato un laboratorio dedicato alla preparazione della giardiniera di verdure, dove vengono interpretati i prodotti tipici di stagione e dove prendono vita le specialità in vetro di Morgan e della sua famiglia, con lo stesso approccio gastronomico di allora, senza compromessi e cercando la massima qualità.

Traditional Bigoli

Typical Venetian long egg pasta similar to spaghetti. Handmade according to the ancient recipe.

Red radicchio in oil

The undisputed star of winter vegetables, our Late Red Radicchio will delight you with its unmistakable bitter-sweet aroma.

Bigoi Sauce

Onion, anchovies, oil... you don't need much more than that to be happy.

Radicchio and sausage sauce

Late red radicchio is serious business... to be taken with glee! And that is exactly the feeling that accompanies the radicchio and sausage sauce.  

Anna's giardiniera

A tasty recipe that becomes particularly fragrant thanks to the presence of chilli pepper.

Luciana's giardiniera

The challenge with his wife Luciana resulted in a gardener like his grandmother: multifaceted, appetising and inviting.

Caffè pregiato

Intense, velvety flavour and highly persistent bitter cocoa aftertaste

Caffè classico

Classic aroma intense aftertaste persistent fruity aromas.